Smoking Meat (9780241248287)
Smoking meat is a cookery art form that combines scientific precision with a little smoky alchemy to produce the tenderest, most delicious cuts. Even better, it's something that anyone can do, whether you're cooking with an adapted bucket or a purpose-built Texan smokehouse. Smoking Meat is the ultimate mouth-watering guide to cooking with smoke.
Whether you're whipping up some pork belly or spare ribs, Smoking Meat will have you experimenting with endless combinations of woods, heats, meats, cuts, rubs, and sauces. Impress your friends with over 50 inspired meat recipes for every taste, drawing on classic and adventurous ideas for meats from chicken to lobster and pork belly to venison. Smoking Meat is perfect for all foodies planning on hosting a barbeque or just treating your own tastebuds. Mouth-watering photos capture varying textures and colours of the meat to ensure that you're smoking meat the way you want to.
ISBN: 9780241248287 Pages: 192 Size: 198 x 238 mm Read more
Збережіть товари, що сподобалися в закладки
Це дозволить не загубити варіант, що сподобався!
Схожі товари
-
![Для середнього шкільного віку: Illustrated English Dictionary [Usborne]](https://bava.ua/files/products/9781409535256.300x300.jpg "Illustrated English Dictionary [Usborne]")
АвторJane BinghamКількість сторінок288Розмір240 x 170 мм -
АвторJ?r?me EckmeierКількість сторінок192Розмір197 x 243мм -
-21%Кількість сторінок208Розмір186 x 241мм -
Кількість сторінок256Розмір203 x 243мм -
АвторSam WoodworthКількість сторінок192Розмір196 x 235мм
Наші знижки та спеціальні ціни
Перевірте пропозиції по акції. Економити приємно!
Подивитись все-
-10% Топ продажівThe Complete Harry Potter Collection - 7-Book...4 399 грн3 973 грнКод: 100035122отзывов (0)В наявності
![Для середнього шкільного віку: The Story of Planet Earth [Usborne]](https://bava.ua/files/products/9781409599906.300x300.jpg "The Story of Planet Earth [Usborne]")
