Sushi Taste and Technique (9780241301104)
Make your own sushi in minutes and learn how to create traditional Japanese recipes in just a few steps with Sushi: Taste and Technique.
With an enticing mix of classic and contemporary recipes, head chefs Kimiko Barber and Hiroki Takemura show you how to create dozens of dishes including pressed mackerel sushi, spicy tuna and avocado sushi bowls and stunning sashimi plates. Learn the basics of how to make sushi, with foolproof recipes and beautiful photographs to make Japanese cooking simple. This brand new edition also includes a handy photographic guide to fish and shellfish, teaching you how to prepare every ingredient and ensuring perfect homemade sushi every time.
Sushi: Taste and Technique helps you to create authentic Japanese sushi that will wow your taste buds - and your friends.
Previous edition ISBN 9781405373388
ISBN: 9780241301104 Pages: 256 Size: 159 x 219 mm Read more
Збережіть товари, що сподобалися в закладки
Це дозволить не загубити варіант, що сподобався!
Схожі товари
-
АвторJ?r?me EckmeierКількість сторінок192Розмір197 x 243мм -
АвторViola Lex, Nico StanitzokКількість сторінок160Розмір200 x 241 мм -
Кількість сторінок256Розмір216 x 261 мм -
АвторJamie OliverКількість сторінок285Розмір246 x 189 мм -
АвторJamie OliverКількість сторінок333Розмір245 x 188 мм -
АвторJamie Oliver, David LoftusКількість сторінок317Розмір245 x 189 мм
Наші знижки та спеціальні ціни
Перевірте пропозиції по акції. Економити приємно!
Подивитись все