Львівська кухня (9789660372498)
Код товару: 100015614
Львівська кухня — як складова частина галицької — де напрочуд дивна суміш української, польської, єврейської, вірменської традицій, яку акуратні та педантичні австрійці приправили запаморочливими ароматами Середземномор’я і впорядкували та класифікували. Тому ця кухня неповторна. Але попри свою витонченість та оригінальність, львівська кухня і далі намагається опиратись на місцеві продукти, традиції та історичну пам’ять. А це викликає велику повагу. Книжка, яку ви тримаєте в руках, лише на перший погляд присвячена кухні — одному з найважливіших аспектів львівської історії'. Насправді вона набагато цікавіша і змістовніша. Відомий знавець міста Лева - Ігор Лильо -— за допомогою головного редактора журналу «Егоїст», керівника гастрономічних проектів Клубу галицької кухні Всеволода Поліщука поєднав історії з життя відомих людей давнього Львова та Галичини з характерними саме для їхнього характеру рецептами страв. А рецепти ці передавалися у львівських родинах з покоління в покоління, і сучасні господині охоче їх готують і сьогодні.
Поки що немає коментарів
Ви цікавилися:
Збережіть товари, що сподобалися в закладки
Це дозволить не загубити варіант, що сподобався!
![The Sunny Day [Usborne]](https://bava.ua/files/products/9781474971560.100x100.jpg "The Sunny Day [Usborne]")
Схожі товари
-
Кількість сторінок192Розмір196 x 236мм -
АвторFilippelli, M.Кількість сторінок240Розмір140х170 -
АвторLaurence Laurendon, Gilles LaurendonКількість сторінок240Розмір166 x 145 мм -
АвторGee CharmanКількість сторінок240Розмір182 x 145 мм -
АвторKaren HolmesКількість сторінок24Розмір206 x 168 ммСеріяCambridge Discovery Interactive Readers -
АвторTheo WalkerКількість сторінок28Розмір138 x 190 ммСеріяCambridge Discovery Interactive Readers
Наші знижки та спеціальні ціни
Перевірте пропозиції по акції. Економити приємно!
Подивитись все