Fermenting Foods Step-by-Step (9780241240663)
Fermenting Food Step by Step shows you how to master the fermenting process with more than 80 step-by-step recipes - plus you'll learn about the history and processes of fermentation throughout.
For thousands of years, cultures around the world have practiced fermenting as a way to preserve food, and its health benefits now are at your fingertips. Fermenting Food Step by Step includes more than 80 recipes covering fruits and vegetables, meats and dairy, breads and grains, and even beverages like kombucha. From pickles and sauerkraut to kefir and yogurt smoothies to sausages and corned beef, every meal and snack is delectable.
Whether for the incredible flavors or proven health benefits, readers of Fermenting Food Step by Step will get all the information they need to make satisfying meals in a whole new way.
ISBN: 9780241240663 Pages: 224 Size: 196 x 234 mm Read more
Збережіть товари, що сподобалися в закладки
Це дозволить не загубити варіант, що сподобався!
![Last Snow — Jack McClure [Macmillan]](https://bava.ua/files/products/9781781850787.100x100.jpg "Last Snow — Jack McClure [Macmillan]")
Схожі товари
-
АвторJ?r?me EckmeierКількість сторінок192Розмір197 x 243мм -
АвторJГrГme Eckmeier, Daniela LaisКількість сторінок192Розмір201 x 240 мм -
АвторViola Lex, Nico StanitzokКількість сторінок160Розмір200 x 241 мм -
Кількість сторінок256Розмір216 x 261 мм -
АвторOliver, J.Кількість сторінок256Розмір192 x 15 x 246 -
АвторJamie OliverКількість сторінок285Розмір246 x 189 мм
Наші знижки та спеціальні ціни
Перевірте пропозиції по акції. Економити приємно!
Подивитись все