Yan Kit's Classic Chinese Cookbook (9780241185636)
A visual guide that demystifies the art of Chinese cookery
Enjoy authentic Chinese cooking with step-by-step demonstrations of traditional preparation and cooking techniques.
Step-by-step techniques and images of specialist ingredients and equipment provide you with the foundation to create over 140 mouthwatering dishes. Impress your guests with your knowledge of the customs for serving authentic Chinese cuisine, or learn how to make dumplings and other enticing dim-sum recipes. Includes a visual guide to specialist ingredients and equipment for easy identification when shopping and recipes for simple family meals to banquets, so you can leave the Chinese takeaway menu in the drawer.
Menus are drawn from Szechwan, Cantonese, Peking and Shaghai and with Yan-kit's Classic Chinese Cookbook you will see just how simple and rewarding cooking Chinese food can be.
ISBN: 9780241185636 Pages: 256 Size: 201 x 239mm Read more
Сохраните понравившиеся товары в закладки
Это позволит не потерять понравившийся вариант!
Похожие товары
-
Количество страниц176Размер234 x 282мм -
-21%Количество страниц208Размер186 x 241мм -
Количество страниц256Размер203 x 243 мм -
АвторSarah BrewerКоличество страниц224Размер195 x 233 мм -
АвторTom AngКоличество страниц400Размер204 x 239 мм -
АвторGatcum, C.Количество страниц192Размер20 x 1.2 x 23.8 см
Наши скидки испециальные цены
Проверьте предложения по акции. Экономить приятно!
Смотреть все-
-10% Топ продажThe Complete Harry Potter Collection - 7-Book...4 399 ₴3 973 ₴Код: 100035122отзывов (0)В наличии
![Для среднего школьного возраста: The Story of Planet Earth [Usborne]](https://bava.ua/files/products/9781409599906.300x300.jpg "The Story of Planet Earth [Usborne]")
