The Science of Spice (9780241302149)

Код товара: 100003923

Кулинария: еда и напитки: The Science of Spice

The Science of Spice дополнительное фото 1.

The Science of Spice дополнительное фото 2.

The Science of Spice дополнительное фото 3.

The Science of Spice дополнительное фото 4.

The Science of Spice дополнительное фото 5.

1 285 ₴

Производитель:: Dorling Kindersley
Язык: Английский
Количество страниц: 224
Переплет: Твердый
Размер: 221 x 262 мм
ISBN: 9780241302149
Автор: Stuart Farrimond
Год издания: 2018

Способы доставки

Новая Почта
Укрпошта
Адресная доставка

Удобная оплата заказов

Наличными при получении
Безналичный перевод
VISA/MasterCard
Картой онлайн

Описание Отзывы (1)

Англоязычное руководство по специям привнесет изысканную пикантность и остроту в жизнь читателей. Оригинально оформленное издание позволяет подробнейше изучить пряности, которые понадобятся как домашнему, так и профессиональному повару. Книга проведет любителей кулинарии через историю появления сладких и жгучих приправ, покажет пути их доставки из любых регионов планеты, продемонстрирует методы хранения и варианты правильного добавления в блюда. Корица и какао, фенхель и шафран, ваниль и анис подарят новые возможности восхищенным энтузиастам, желающим удивить близких вкусом кушаний, приготовленных по улучшенным рецептам.

Мирослава 25.10.2021, 15:37

неплохо иметь это издание в своей коллекции, даже на вид очень эстетично, не говоря уже о практической пользе))) действительно очень интересно почитать, узнала несколько новых рецептов. хорошая покупка!